Комплект «Тело 40+»

После сорока тело начинает вести себя иначе: сон стал чутким, вес — упрямым, а привычный завтрак почему-то больше не держит до обеда. Хочется не очередной диеты, а спокойного объяснения — что сейчас происходит и что с этим делать каждый день, на кухне.

В комплекте — гид «Тело 40+» о питании в период гормональных изменений и «Меню 40+»: четыре недели, 112 рецептов, где каждый день собран одинаково просто — завтрак, обед, порция фруктов или ягод между приёмами и ужин. Всё держится на четырёх опорах: белок, кальций, клетчатка и спокойный уровень сахара крови. Внутри — главы «Принципы питания в менопаузу», «Ежедневные привычки», «Соберите тарелку» (та же пропорция The Better Plate, что и в гиде) и «Замены под Ваши потребности» — без лактозы, без глютена, растительно / веган. На тарелках — греческий йогурт с ягодами, орехами и корицей, боул с лососем и киноа, запечённая треска со спаржей и бататом, крем-суп из тыквы; бонусом идёт меню растительного молока.

У каждого блюда указана пищевая ценность на порцию — как ориентир, а не как правило: порции Вы спокойно подстраиваете под себя. Это меню-опора, а не строгая система, поэтому по нему можно жить месяцами и возвращаться в любой момент. И комплект выгоднее, чем покупать гид и меню по отдельности.